Johannisbeer Minze Chutney

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Beschreibung

Johannisbeer-Minze Bio-Chutney


Das Johannisbeer-Minze Bio-Chutney ist ein feurig-fruchtiges Chutney aus regionalen Zutaten. Die herbe Süße der roten und schwarzen Johannisbeeren bekommt durch die Minze eine Frischenote. Neben den Gewürzen, Apfel und Rotwein sind vor allem die Zwiebeln noch ein weiterer Geschmacksträger dieses Chutneys. Chili verleiht diesem Bio-Chutney darüber hinaus noch eine gewisse Schärfe. Der perfekte Partner zu krä(igerem Bergkäse, zu Fondue, zu RacleIe und zum Grillen. Als idealer „Preiselbeer-Ersatz“ passt das Chutney zu Wildgerichten und eignet sich als Brotaufstrich sowie als Dip zu Gemüsebratlingen.


Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal: 292 kJ / 70 kcal

Fett: 0,7g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 12,5g

davon Zucker: 12,1g

Eiweiß: 0,8g

Salz: 0,7g