Wilder Bärlauch Pesto

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Beschreibung

Wilder Bärlauch Pesto


Das Wilder Bärlauch Pesto ist ein würzig-scharfes Pesto aus frischem Bärlauch. Knoblauchfreunde finden an diesem würzig rassigen Pesto sicherlich ihre Freude! Der wilde Bärlauch weckt mit seinen gesunden Inhaltsstoffen „Bärenkräfte“ und ist sehr schmackhaft. Wer schon einmal durch ein Bärlauchfeld gegangen ist, weiß wie kräftig diese Pflanze aus dem Boden schießt, wenn der Rest der Natur noch weitgehend schläft. Der kräftige Knoblauchgeschmack weckt daher die Lebenskräfte und gibt jeder Mahlzeit eine sehr dominante Note.


Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1939 kJ / 463 kcal

Fett: 48,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g

Kohlenhydrate: 4,5g

davon Zucker: 4,4g

Eiweiß: 2,8g

Salz: 2,2g